На базарі в Житомирі утилізують 300 кг динь з перевищеним вмістом нітратів
15 липня працівники лабораторії Житнього ринку виявили близько 300 кілограмів динь з перевищеним вмістом нітратів. Неякісну продукцію знищили.
Про це розповів завідувач лабораторією “Житнього ринку” Євгеній Давидов, передає Суспільне. За його словами, перед початком продажів продукцію досліджують. З партії кавунів та динь відбирають зразки і проводять аналіз на вміст нітратів:
“Наразі ми виявили вісім партій динь, в яких перевищено вміст нітратів. При нормі 90 мг/кг показник інколи досягав позначки 160 мг/кг. Якщо продукція вже потрапила на територію ринку і було виявлено, що вона недоброякісна – вона підлягає механічному подрібненню, після чого ми засипаємо її хлорним вапном, і власник утилізує товар”.
Продавчиня Сніжана Вишневецька каже, що на її прилавок потрапляє якісний товар, тому вона не боїться купувати для себе ранні дині:
“Дині смачні, мені подобаються, але ще трошки дорогуваті. Один раз брала для себе. Перед тим як продавати дині, ми перевіряємо їх в лабораторії. За результатами – весь товар якісний”.
Фото: thesprucepets.com
Читайте також: У Чорнобильській зоні чоловік збирав чорниці на продаж
