Системне реформування шкільного харчування на Житомирщині продовжується, – Віталій Бунечко
Сьогодні під головуванням Першої леді України Олени Зеленської відбулася стратегічна сесія, присвячена реформі шкільного харчування. У заході, що проходив в онлайн-форматі, взяли участь представники Житомирщини.
Про це повідомив очільник Житомирської ОВА Віталій Бунечко у своєму Телеграм-каналі.
Дослівно: “Протягом 2020-2023 років в школах області було модернізовано 75 харчоблоків: встановлено сучасне обладнання, проведено ремонти та закуплено меблі. У 2024 році ця робота продовжилася. Завдяки державній субвенції та співфінансуванню громад такі проєкти реалізовано ще в шести громадах. У всіх закладах оновлено меню відповідно до нових норм. Впроваджено сучасні стандарти НАССР у понад 850 освітніх закладах“, — повідомив Бунечко.
Він зауважив, що у Житомирі також реалізовано інноваційну систему “дабл-меню”, яка враховує вподобання учнів і включає страви як національної, так і європейської кухні. У закладах, де немає власних харчоблоків, організовано кейтеринг або буфетне обслуговування.
“На базі трьох кулінарних хабів упродовж останніх років підвищили кваліфікацію близько тисячі кухарів. У 2024 році Житомирський професійний ліцей започаткував нову професію «Кухар дитячого харчування», що сприятиме підготовці висококваліфікованих кадрів“, — зазначив очільник ЖОВА.
Повідомляється, що харчування учнів початкових класів є пріоритетним напрямком. Уряд виділив 2 мільярди гривень на ці цілі, з яких 82 мільйони — для громад Житомирщини. Завдяки цьому гарячим харчуванням охоплено понад 35 тисяч дітей. Особливу увагу приділено учням пільгових категорій, які забезпечені безкоштовними обідами.
