На Житомирщині вже два випадки отруєння грибами
16.06.2020
На Житомирщині вже розпочався грибний сезон. І разом з тим – перші випадки отруєння. Обидва – у Любарському районі внаслідок вживання грибів з недотриманням правил збирання та приготування.
Про це повідомляє обласний лабораторний центр.
Фахівці нагадують про правила збирання і вживання грибів. Зокрема, збирати лише знайомі і їстівні гриби, готувати їх у першу добу і варити не менше трьох разів, зливаючи воду. Крім того, радять не збирати гриби у спеку, адже тоді у них збільшується концентрація токсинів, пише 1.zt.ua.
Раніше ми вже повідомляли: На Житомирщині розпочався грибний сезон.
