На Житомирщині планують побудувати завод із переробки ягід та овочів

03.02.2021

На Житомирщині інвестори побудують завод із переробки ягід та овочів. Науковці Інституту сільського господарства Полісся пропонують співпрацю.

Про це пише «Інфоіндустрія» з посиланням на Національну академію аграрних наук України.

Підприємство з німецькими інвестиціями розглядає можливість створення у Житомирській області заводу із сушки, заморозки та переробки ягід та овочів.  Житомирська область вже кілька років є лідером з виробництва органічної агропродукції.

«У нас розташована найбільша в Європі плантація лохини. Тож сучасне підприємство може стати дуже корисним для Житомирщини. Адже продукція наших агропідприємств зможе проходити повний комплекс обробки для постачання на вітчизняний та експортні ринки», — кажуть в Житомирській ОДА.

На офііційній сторінці Інституту сільського господарства Полісся у ФБ зазначено, що інститут приступив до розробки наукових програм по вирощуванню ягідних культур, зокрема, лохини, — ягоди, яка, попри низку відомих корисних якостей, ще недостатньо вивчена з наукової точки зору.

«Це дасть можливіть перейти від аматорських до грунтовних наукових досліджень і підготовки рекомендацій для приватних і промислових господарств щодо технології вирощування лохини, яка дуже непогано почуває себе в кліматичних умовах Житомирського Полісся. Упевнені, розробки наших науковців зацікавлять підприємців», — повідомляє наукова установа.

newday.org.ua